Description
新宿御苑前で居酒屋をお探しなら北海道直送の鮮魚と日本酒が自慢の新宿魚縁一丁目に足を運んでみませんか？ 新宿御苑前駅から徒歩2分、東京都新宿区新宿に位置する当居酒屋は、旬の食材を活かした日本料理と職人の技が光る和食をご提供しています。当店の看板商品は未冷凍天然生本鮪です。漁獲後一度も冷凍をかけない生本鮪を豊洲の提携鮪専門店より仕入れており、冷凍鮪とは香り、口どけ、余韻がまったく異なる逸品をお楽しみいただけます。新宿エリアで本格的な未冷凍天然生本鮪が楽しめる貴重な一軒です。北海道標津から産地直送される魚介類も魅力で、粒立ちの良いいくら、繊細で甘みのある毛蟹の甲羅盛り、新鮮な牡蠣など、海鮮の旨みを存分に味わえます。毎朝目利きする新鮮な刺身は鮮度と味わいが自慢で、素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご堪能いただけます。料理に寄り添う日本酒は唎酒師が常時30種類ほど厳選しており、お好みに合わせて一杯ずつご提案いたします。〆には釜飯もおすすめです。新宿御苑の散歩の後や仕事帰りに立ち寄れる落ち着いた空間で、会食、デート、家族の食事、ビジネスの打ち合わせなど様々なシーンにご利用いただける新宿御苑前の居酒屋です。 Shinjuku Gyoen Itchome is a Japanese izakaya near Shinjuku Gyoemmae Station, serving fresh seafood from Hokkaido. Signature dishes include unfrozen natural bluefin tuna, ikura, crab, and oysters, paired with sake selected by our sommelier.