Description
蟹料理専門店。 １年中、活カニを全国から仕入れ提供しています。 仕入れの関係上、完全予約制ですが、お電話いただければ当日予約も可能な場合もございます。 “冬グルメの王様” 越前ガニのシーズン真っ盛り！ ～昨年に続き、２年連続で越前ガニ “極” の一番ガニを落札しました！～ 11月から3月まで続く越前ガニシーズン。まさに今が最盛期！ かに市では毎日、越前漁港から直送で仕入れています。 旬の越前ガニを余すところなくご堪能ください。 完全予約制となっておりますので、お早めにご予約ください。 全国の漁師や仲買・市場から直送される活カニをお愉しみください。 鮮度の高いカニを、様々なアレンジを利かせて提供いたします。 蟹の味わいに合う日本酒。地酒は季節ごとに10種類を入れ替え。 蟹によく合う「日本酒」をご用意いたしました。全国の地酒を季節ごとに10種類ほど入れ替えております。ぜひ、蟹の味わいに合う一杯をどうぞ。ワインは赤白それぞれ4種類、ロゼ1種類・シャンパンは4種類のご用意がございます。その他も、ビール・焼酎（芋・麦）・ウイスキー・クラフトジン・梅酒など豊富なお酒を揃えておりますので、こだわりの蟹料理と合わせてお楽しみください。 個室でプライベートな時間を。ライブ感溢れるおもてなし空間。 木の温もりと和の雰囲気を大切にしたシックで落ち着いた空間。店内は4名様よりご利用可能な【掘りごたつ式個室】を3部屋、目の前で料理人の蟹捌きが見られる【カウンター】が6席、ゆったり広い【テーブル】をご用意しております。個室ご希望の際は店舗までお問合せを。普段のお食事からご接待、特別な日のお祝い、ご宴会まで様々なシーンでご活用ください。